Château La Tomaze
Cyrille Lecointre
Caviste, viticulteur et producteur de vins de Loire
à Champ sur Layon,
proche de Angers et Cholet.



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CHENIN Blanc 2018 Cosmos Bio
 

Vin Anjou blanc 2018 Cosmos Bio



Vin Anjou blanc 2018 Cosmos Bio
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Ce grand vin d'Anjou blanc de cépage Chenin est vinifié à partir de raisins dorés, récoltés à la main dans nos parcelles de graviers du cénomanien. Vin rond et charpenté, à déguster en apéritif ou en cours de repas

      
Appellation

Appellation Anjou Contrôlée

Millésime 2018
Type de vin sec tendre
Degré d'alcool 14 % vol.
Sucre résiduel 0 grammes
Cépages chenin 100%
Terrains / Sols parcelle sur les coteaux de l''anjou noir', partie de l'appellation sur le Massif Armoricain.
Vendanges récolte manuelle de raisins bien dorés
Service 14 à 16°C
Garde 5 à 8 ans

Notes de dégustation une très belle robe brillante, or intense accroche le regard, au nez, est révélé une complexité de poire William, de rhum raisin avec une touche toasté bien fondue et un soupçon de noisette, son attaque douce et chaleureuse se termine sur des notes de gelée royale et d’amande grillées.







Cyrille Lecointre
Château La Tomaze
6 b rue du Pineau
Champ sur Layon
49380 Bellevigne en Layon
Tel : 02 41 78 86 34
contact@tomaze.com

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