Coteaux du Layon Atomes Crochus
Découvrez les vins blancs moelleux de l'Anjou avec notre Coteaux du Layon Atomes Crochus 2022 Château La Tomaze. A servir bien frais en apéritif, et à essayer (ou retrouver) sans hésitation en fin de repas avec vos fromages, vos desserts au chocolat noir et/ou aux épices de pain d'épices ! A partager et tchiner bien sûr, avec les personnes avec qui vous avez des atomes crochus !
| Appellation | Coteaux du Layon Contrôlée |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Type de vin | Blanc moelleux |
| Cépages | Chenin |
| Vendanges | Manuelle par tris |
| Degré d'alcool | 11.5° |
| Volume | 750 ml |
| Garde | 10 ans | Service | 5 à 7°C | Temps d'élevage | 6 mois | Âge de la vigne | Assemblage de parcelles de Rablay-sur-Layon et Faye-d'Anjou, 20ans en moyennes | Exposition | Multiple |
|---|
Une robe or pâle, cristalline égaye ce Coteaux du Layon. Emerge ensuite un nez complexe de melon, de figue et de citron, empreint d’une belle élégance. La bouche se montre fraîche et se poursuit sur une finale assez longue dans une agréable et discrète sucrosité. Une belle cuvée tout en finesse et légèreté.
Notre cuvée Atomes Crochus s'accorde parfaitement avec : vos apéritifs, tarte aux figues, desserts au chocolat noir, pain d'épices, fromages de caractère (bleu, brebis, vieux gouda, cheddar affiné...)